Четверг , Ноябрь 14 2019
Домой / Еда / Пицца-пирог

Пицца-пирог

Основа пиццы, которая приготовлена из жидкого теста, получается тонкой и нежной. Начинка может быть любая. Я предлагаю приготовить пиццу-пирог с колбасой, грибами, помидорами и сыром.

Описание приготовления:

Заливные пироги из этого теста я делаю уже очень давно. Особенно популярен у нас такой вариант как "пицца". Рецепт очень простой и не требует особых кулинарных навыков. Вкусно как в теплом, так и в остывшем виде. Проще пиццы не бывает, берите на заметку!

Ингредиенты:

  • Молоко  — 0,5 Стакана
  • Яйцо  — 1 Штука
  • Сода  — 1/3 Чайных ложки
  • Соль  — 0,5 Чайных ложки
  • Мука  — 100 Грамм
  • Колбаса вареная  — 100 Грамм
  • Шампиньоны  — 2-3 Штук
  • Помидор  — 1-2 Штук
  • Сыр  — 100 Грамм
  • Орегано  — 0,5 Чайных ложки
  • Майонез  — По вкусу
  • Кетчуп  — По вкусу

Количество порций: 8-10

Как приготовить «Пицца-пирог»

Подготовьте все ингредиенты.

В глубокой миске взбейте яйцо с солью.

Добавьте молоко.

Насыпьте муку и соду.

Перемешайте все до однородного состояния.

Форму смажьте маслом. Дно и бока обсыпьте мукой или манкой и вылейте тесто. Посыпьте тесто орегано или итальянскими травами.

Сверху разложите нарезанную кубиками колбасу.

Затем разложите нарезанные шампиньоны.

Сверху положите нарезанные тонко помидоры.

Сделайте сверху сетку из майонеза и кетчупа и посыпьте все тертым сыром. Запекайте в духовке при температуре 180 градусов около 30-35 минут.

Пицца-пирог готова.

Приятного аппетита!

Совет от повара:

Рецепт рассчитан на форму диаметром 25-27 см.

Источник: povar.ru

Проверьте также

Пицца «Оливье»

Вкусная и питательная пицца "Оливье" понравится всем вашим родным. Необычная начинка легко готовится и подходит …

Гороховая каша с салом

Каша, приготовленная из разваренного гороха может быть гарниром к мясу, птице, рыбе или самостоятельным блюдом. …

Добавить комментарий

Войти с помощью: 
Language